Los orígenes de de Setenil de las Bodegas, se remonta al periodo Neolítico. De la etapa antigua conocemos que en sus cercanía se ubicaba la colonia romana LACCIPO. No obstante, es de la época bajo medieval cuando data el primitivo asentamiento urbano en el mismo lugar que el actual.

En el espacio denominado La Villa, se encontraba el antiguo poblado almohade al cobijo de las murallas de su castillo en torno al cual se comenzó a generar su desarrollo urbanístico. Según la Crónica de Bernáldez, la conquista de la villa era fundamental para la corona en avance hacia Granada y todo su reino.

Ya con Juan II de Castilla se intenta conquistar y el sitio de 1407 no proporciona el fruto deseado. Desde ese momento Setenil es considerado casi inexpugnable y puerta fundamental para la conquista hacia el reino de los Reyes Católicos se producirán siete sitios, siendo el último el 21 de Septiembre de 1484, el que finalmente condujo a la victoria a los cristianos. La historia del sitio de Setenil ha sido considerada por varios historiadores de primera fila como fundamental para la recuperación del territorio granadino, pues el camino hacia este reino quedaba prácticamente abierto.

El conjunto histórico-artístico de setenil, esta compuesto por la peña denominada "Villa", donde se encuentran los edificios de mayor interés histórico, y sus calles más típicas por la disposición de sus casas, estando muchas de ellas al abrigo de las rocas. La Iglesia Mayor, comenzó su contrucción entre los últimos años del Siglo XV y la primera década del siglo XVI. Su estilo arquitectónico es tardo-gótico, con cubierta abovedada y nervada en el prebisterio y bóveda de terceletes en el crucero. En su interior se conservan varias imágenes, destacando por su valor un Cristo Crucificado (S. XVI- XVII), un retablo pictórico de

Iglesia Mayor

(Finales del S.XV), que representa escenas de la vida de Cristo, una casulla que regalaron los Reyes Católicos para oficiar la primera misa, y varios objetos de culto de importante valor. Otra de las construcciones a destacar, son el Torreón del Homenaje y las Murallas (primera fotografía de la página), son el único ejemplo vivo y de mayor prominencia del antiguo alcázar, junto con el algibe que se encuentra a sus pies, de planta rectangular y está cubierto por dos medios cañones separados por pilares en linea con arcos de medio punto. La fortaleza al menos contaba con dos torres defensivas. Todo el recinto de la peña estaba amurallado con una muralla de paños de mampostería ruda e irregular y con sillería regular en los puntos más confictivos de su perímetro.

La antigua casa Consistorial, construida posiblemente a comienzos del Siglo XVI, sobresale por albergar un rico artesanado de tracería mudéjar de par y nudillo, en cuya banda inferior puede leerse una inscripción conmemorativa sobre la fecha en que Setenil fue conquistada por los Reyes Católicos. La Ermita de ntra. Sra. del Carmen,

Casa Consistorial (Tracería Mudejar)

esta situada en el barrio del Cerrillo, cuenta con una construcción que data del Siglo XVIII con planta de una nave con pequeño crucero cubierto con una bóveda semiesférica a modo de cúpula sin tambor.  Y La Ermita de San Sebastián, situada a las afueras del pueblo en la parte más alta de la ladera constituyendo la primera edificación cristiana de la localidad tras la conquista. De escaso tamaño y planta rectangular mantiene las características constructivas del tardo gótico español.  "Cuenta una leyenda popular que la advocación bajo la cual se coloca la ermita se debe a que durante el asedio la Reina Isabel dio a luz un hijo prematuro que falleció a las pocas horas de nacer y al que bautizó como Sebastián".