
A la vez dulce y amargo, suave y vigoroso, liquido o sólido. El chocolate se saborea en todas sus formas, y es cada vez más consumido por los paladares más exigentes. Es una "droga" dulce que cura el stress y las penas del corazón. ¿Qué hubiese sido de Julieta si Romeo le hubiese regalado una buena caja de bombones?
Industriales y artesanos inventan sin cesar nuevos sabores sublimes, multiplicando el poder de seducción de un buen chocolate. A lo largo de la historia este "elixir de dioses" se ha paseado por las mejores mesas de la realeza. Las Princesas austriacas Ana y Mª Teresa tuvieron conocimiento de este manjar a raiz de su paso por Francia. El escritor Goethe, que no podía imaginar el viajar a cualquier pais extranjero sin llevar consigo su chocolate preferido. El Marqués de Sade y Casanova. Viajeros en el tiempo y el espacio, los buenos amantes del chocolate también viajan al mundo de los sabores. Del Gianjuja italiano hasta los Pralinés belgas, pasando por el untuoso chocolate caliente holandés, el cremoso chocolate suizo, y los celebres bombones austriacos.
Tras esta breve presentación, ya sólo le queda un paso que dar para ser el protagonista de la más dulce historia jamás saboreada. Ustedes son los protagonistas. Chocolat les guiará por un nuevo mundo de dulces sensaciones.